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Himmel8

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Ritterstraße 8
10969 Berlin

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Menu of Himmel8

Last updated 15.11.2022
Mujadara
Gekochter Bulgur mit Linsen und Zwiebeln in Olivenöl. Oben drauf - gebratene Crunchy-Zwiebel. Serviert mit Joghurtsalat (salziger Joghurt, Minze).
7,90 €
Tastes good!
Kabsa
Basmatireis gekocht mit speziellen Kabsa Gewürzen und Erbsen, Karotten, Bohnen. Oben drauf Rosinen und Mandeln. Serviert mit Joghurtsalat (salziger Joghurt, Gurke, Minze).
8,50 €
Tastes good!
7. States
Gemischtes Gemüse: Auberginen, Zucchini, Kartoffeln, Zwiebeln, Knoblauch, Tomaten, Pilze und Gewürze. serviert mit einer Mischung aus Reis und Nudeln.
8,90 €
Tastes good!
Fasolia
Grüne Bohnen, Olivenöl, Knoblauch, Koriander und Gewürzen. serviert mit einer Mischung aus Reis und Nudeln.
8,90 €
Tastes good!
Vegan gegrillter Teller
Gegrillte Auberginen mit gegrillten Zucchini, Kartoffeln und Zwiebeln. Oben drauf - Tahini-Sauce, Granatapfel, Petersilie, Sumach und Granatapfel-Sauce. Serviert mit Hummus.
9,90 €

vegan vegan

Tastes good!
Makdous salad
Baby-Auberginen gefüllt mit (Walnüssen und rotem Pfeffer- Eingelegt in Olivenöl) Damit Tomaten, Olivenöl, Gurken und Eisbergsalat.
6,50 €
Tastes good!
Avo-Fattoush
Avocado, Tomaten, Rucola, Eisbergsalat, Gurken, Minze, Olivenöl und Granatapfelmelasse. mit gebratenen Stücken arabischen Brotes.
6,50 €
Tastes good!
Mujadara salad
Gekochter Bulgur mit Linsen. Damit Tomaten, Rucola, Eisbergsalat, Minze, Olivenöl, Granatapfelmelasse und Tahini (Sesam-Sauce).
6,50 €
Tastes good!
Hummus salad
Kichererbsen Paste mit Tomaten, Rucola, Eisbergsalat, Minze, Olivenöl, Granatapfelmelasse und Tahini (Sesam-Sauce).
6,50 €
Tastes good!
Aleppo-Bulgur-Salad
Bulgur mit Tomaten, Eisbergsalat, Petersilie, Olivenöl und Granatapfelmelasse.
6,50 €

vegan vegan

Tastes good!
Falafel-Salad
Falafel mit Tomaten, Rucola, Eisbergsalat, Gurken, Minze, eingelegte Gurke, Olivenöl und Tahini (Sesam-Sauce).
6,50 €
Tastes good!
Linsensuppe
Linse mit Reis und Gemüse. mit gebratenen Stücken arabischen Brotes.
5,00 €
Tastes good!
Mahshisuppe
Zucchini und Auberginen gekocht mit Tomatenmark. mit gebratenen Stücken arabischen Brotes.
5,50 €
Tastes good!
Safarjaliyeh
Quitte gekocht mit Tomatensaft und Granatapfelsaft und Sumach. mit gebratenen Stücken arabischen Brotes.
5,50 €
Tastes good!
Bab al-Jinan Hummus Traditional
5,50 €
Tastes good!
Green Hummus
mit Avocado
6,50 €

vegan vegan

Tastes good!
- Red Hummus
mit Chili Pepper
6,50 €

vegan vegan

Tastes good!
Golden Hummus
mit Kartoffel
6,50 €

vegan vegan

Tastes good!
HUMMUS PARADIES
Community-Platte ideal zum Teilen. Bestehend aus den oben genannten vier Hummus-Sorten, serviert mit arabischem Brot.
14,90 €
Tastes good!
Syrischer Tapas Teller S
Hummus (Kichererbsen Paste), Mutabal (Auberginendip), Baba Ghanouj (Auberginensalat),
7,50 €
Tastes good!
Syrischer Tapas Teller M
Hummus (Kichererbsen Paste), Mutabal (Auberginendip), Baba Ghanouj (Auberginensalat), Kibbeh Vegan (Bulgur Paste), Muhammara (Rote Paprika Paste).
9,50 €

vegan vegan

Tastes good!
Syrischer Tapas Teller L
Hummus (Kichererbsen Paste), Mutabal (Auberginendip), Baba Ghanouj (Auberginensalat), Kibbeh Vegan (Bulgur Paste), Muhammara (Rote Paprika Paste), Mujadara (Bulgur mit Linsen), Makdous (Auberginen eingelegt in Olivenöl).
11,90 €

vegan vegan

Tastes good!
Syrischer Tapas Teller XL
Hummus (Kichererbsen Paste), Mutabal (Auberginendip), Baba Ghanouj (Auberginensalat), Kibbeh Vegan (Bulgur Paste), Muhammara (Rote Paprika Paste), Mujadara (Bulgur mit Linsen), Makdous (Auberginen eingelegt in Olivenöl), Yalanji (Gefüllte Weinblätter)
14,90 €

vegan vegan

Tastes good!
Tabbouleh
Petersilie, Tomaten, Bulgur, Olivenöl und Zitronensaft.
5,90 €
Tastes good!
Yalanji
Weinblätter Gefüllte mit Reis, Mix Gemüse, Olivenöl, Granatapfelmelasse und Zitronensaft.
6,50 €
Tastes good!
Arayes- MIX
Arabisches Brot gefüllt mit: Halloumi und Mozzarella, Za´atar (Thymian), Olivenöl, roter Paprikapaste.
6,90 €
Tastes good!
Makdous-Wrap
Baby-Auberginen gefüllt mit (Walnüssen und rotem Pfeffer und eingelegt in Olivenöl), Tomaten, Gurken, Eisbergsalat und Rote Paprika Paste.
5,50 €
Tastes good!
Aleppo-Bulgur-Wrap
Bulgur mit Tomaten, Eisbergsalat, Zwiebeln, Petersilie, Olivenöl, Rote Paprika Paste und Granatapfelmelasse.
5,50 €
Tastes good!
Falafel
Kichererbsen, Sesam, Kümmel, Koriander, Zwiebel, Knoblauch, (In Sonnenblumenöl gebraten) mit Hummus Eisbergsalat, Gurken, Minze, Tomaten, Rucola, Granatapfelsauce, eingelegte Gurke. Tahini (Sesam-Sauce), schwarzen Samen, Sumach und roter Paprika.
5,50 €
Tastes good!
Hummus
Hummus (Kichererbsen Paste) mit Eisbergsalat, Gurken, Minze, Tomaten, Rucola, Granatapfelsauce, eingelegte Gurke. Tahini (Sesam-Sauce), schwarzen Samen, Sumach und roter Paprika.
5,50 €
Tastes good!
Halloumi-Wrap
Halloumi Käse mit Eisbergsalat, Gurken, Minze, Tomaten, Rucola, Tahini (Sesam-Sauce), schwarzen Samen, Sumach und Rote Paprika Paste.
5,50 €
Tastes good!
Vegan-gegrillt-Wrap
Gegrillte Auberginen, Kartoffeln, Zwiebeln, Zucchini, Mit Hummus und Tahini-Sauce, Granatapfel, Petersilie, Sumach und Granatapfel-Sauce.
6,50 €
Tastes good!
Grill-Wrap Halloumi
Gegrillte Auberginen, Kartoffeln, Zwiebeln, Zucchini, Halloumi Käse Mit Hummus und Tahini-Sauce, Granatapfel, Petersilie, Sumach und Granatapfel-Sauce.
7,90 €
Tastes good!

The date of last edit of this menu for Himmel8 is 15.11.2022. All pictures to be considered serving suggestions. The current menu at the restaurant applies.

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